2017年3月7日 星期二

減緩空汙對人體傷害 美研究:多攝取Omega-3脂肪酸

全球空氣汙染情況難以立即改善,但美國一份新研究顯示,攝取Omega-3脂肪酸可能是一個降低汙染微粒對人體傷害的理想途徑。這份研究也指出,空汙微粒影響範圍不限於肺部,對人體的傷害可能比現前所知還要廣泛許多。 這份發表於《生物化學與生物物理學》(BBA)一般主題子刊3月號的研究,讓實驗鼠暴露在便於追蹤的螢光微粒中,發現這些微粒也出現在肺部以外的多項重要器官,包括腦部、肝臟、脾臟、腎臟與睪丸。 這些微粒會引發肺部與系統性炎症,增加活性氧與抗氧化系統平衡失調的氧化壓力(oxidative stress)反應。空氣汙染與肺部疾病、心臟病及中風的連結性存在已久...

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