食品「正名」政策也搞大轉彎？食藥署2014年7月才強制要求含米量不足的「米粉」須正名為「炊粉」，引發新竹米粉產業全力反彈，爭議許久之後，現在「米粉」兩字可望全面復活。食藥署今（22）日表示，已與地方產業達成共識，只要資訊透明不誤導消費者，業者可再改回「米粉」，但要加註含米量。
食品「正名」政策也搞大轉彎？食藥署2014年7月才強制要求含米量不足的「米粉」須正名為「炊粉」，引發新竹米粉產業全力反彈，爭議許久之後，現在「米粉」兩字可望全面復活。食藥署今（22）日表示，已與地方產業達成共識，只要資訊透明不誤導消費者，業者可再改回「米粉」，但要加註含米量。
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