食品「正名」政策也搞大轉彎?食藥署2014年7月才強制要求含米量不足的「米粉」須正名為「炊粉」,引發新竹米粉產業全力反彈,爭議許久之後,現在「米粉」兩字可望全面復活。食藥署今(22)日表示,已與地方產業達成共識,只要資訊透明不誤導消費者,業者可再改回「米粉」,但要加註含米量。
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