十多年前，有機認證人員黃學緯在日本參訪行程中，得知發展有機要先肥沃土壤，而種植黃豆正是蓄養土地肥力最天然、最低投入的方式。回國後他將這想法告知農民，想在台灣推廣有機黃豆，卻被狠狠潑了一頭冷水：種黃豆既費工又無人收購，價格遠不及進口的便宜，誰願意種？台灣人雖然天天喝豆漿，卻早在四、五十年前就不種黃豆了！
十多年前，有機認證人員黃學緯在日本參訪行程中，得知發展有機要先肥沃土壤，而種植黃豆正是蓄養土地肥力最天然、最低投入的方式。回國後他將這想法告知農民，想在台灣推廣有機黃豆，卻被狠狠潑了一頭冷水：種黃豆既費工又無人收購，價格遠不及進口的便宜，誰願意種？台灣人雖然天天喝豆漿，卻早在四、五十年前就不種黃豆了！
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